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Buondì, questo sabato vi do la ricetta dei biscotti al tè matcha, una varietà di tè verde giapponese che oltre ad essere utilizzato come infuso per le bevande, viene usato anche come colorante e come spezia, nella preparazione di dolci, cioccolatini e biscotti. Dopo averlo acquistato e assaggiato ho deciso di cimentarmi subito nell’utilizzo del te matcha in cucina partendo dai biscotti, la frolla e’ risultata colorata di un bel verde e il sapore deill’impasto e’ davvero particolare, insomma da […]
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Buondì, questo sabato vi do la ricetta dei biscotti al tè matcha, una varietà di tè verde giapponese che oltre ad essere utilizzato come infuso per le bevande, viene usato anche come colorante e come spezia, nella preparazione di dolci, cioccolatini e biscotti. Dopo averlo acquistato e assaggiato ho deciso di cimentarmi subito nell’utilizzo del te matcha in cucina partendo dai biscotti, la frolla e’ risultata colorata di un bel verde e il sapore deill’impasto e’ davvero particolare, insomma da […]
